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Crepes y Waffles

Actualizado: 7 de jun de 2019


En la famosísima calle Fuencarral se encuentra el recinto de mi más reciente experiencia, se llama Crepes and Waffles una franquicia colombiana que no hace más de un año se instaló en Madrid Centro (No es su primer local, el primero se encuentra en Alcobendas desde el año 2001) la propuesta es sencilla, Crepes y Waffles artesanos en montón de combinaciones, ademas de eso también tienen una barra de ensaladas estilo Self Service, Sopas, y una carta zumos bastante resuelta.

Pero mi visita fue única y exclusivamente a la especialidad de la casa, comencé por mirar las tantas opciones de crepes, no solo son dulces, hay de muchos estilos y tendencias (Pollo, Carne, Del Mar) en mi caso curiosamente al mirar la carta entre en duda y me tomo mi tiempo decidir entre tantas opciones, si mal no recuerdo sé que pedí el de Picadilly (Roast Beef con Cebolla y Queso) pero en vez de ese me han traído el de Pollo Mexicano ( con pico de gallo) la verdad es que estaba algo liado con la elección así que me dio igual y la verdad es que tenía muy buena pinta el plato.


Por cierto, olvide mencionar el entrante, un guacamole artesano muy fresco y que no está nada mal mientras esperas tu comida:


Destaca notoriamente la carta de zumos naturales, y de postre por supuesto que los Waffles, yo los he pedido en versión mini, ya que había comido mucho con el Crepe Mexicano, los waffles en este tipo de versión se pueden combinar, por si eres de esos que les gusta probar todo, los de la foto son Caramelo y Helado de Vainilla, y el otro es Frutos del Bosque.

Por cierto debo hacer una mención especial y corta al chocolate caliente con malvaviscos, ALTAMENTE recomendado como acompañante :

Espero haber aclarado las dudas sobre este sitio, que ya le tenia ganas pero entre una y otra cosa no había podido visitar, pueden conocer a Crepes & Waffles en la Calle Fuencarral 105 (Madrid) y en Alcobendas, ya luego me cuentan como les fue.

#waffles #crepes #fuencarral #zumos